全球食品价格的上涨几乎不需要更多理由支持。但有传言称，由于收成欠佳，中国今年可能不得不增加小麦进口，新乡饲料机械厂这令市场变得更加紧张。新乡饲料机械厂本月，小麦价格触及约两年半高点。与其他许多大宗商品市场一样，谷物市场可能也需要适应中国这条饿的巨龙。饲料机械厂

根据国际谷物协会(InternationalGrainsCouncil)的数据，在截至2010年6月的一年中，石家庄饲料机械中国小麦进口量增至140万吨，较上年同期增长260%。与此同时，该协会预计，中国今年的玉米进口可能增长三倍。尽管增幅看起来非常显著，但中国的小麦和玉米进口量仅占全球总进口量的1%-2%。相比之下，饲料加工机械中国的大豆进口则占到了全球的60%。

中国的小麦进口呈波动态势。2004-2005年，小麦的年进口量一度高达680万吨。近期恶劣天气的真实影响只有到今年春天晚些时候才能完全知道。饮食的改变或许会减轻一些压力：联合国粮农组织(FoodandAgricultureOrganization)表示，过去十年，新乡饲料机械厂中国小麦的人均消费量有所下降。饲料生产线

伦敦亚非研究学院(SchoolofOrientalandAfricanStudies)经济学教授RobertAsh指出，到2020年中国可能需要生产5.8亿吨粮食才能达到粮食自给率保持95%的目标。中国去年的粮食产量为5.46亿。

但Ash表示，不利因素依然存在：水资源匮乏以及耕地不足的问题在中国越来越突出，此外，农作物产量也已停滞不前。

这些情况让小麦的前景变得不确定。宏展饲料机械中国小麦需求增长加剧市场担忧牧草颗粒饲料机械鉴于玉米还被用作动物饲料，紧张状况可能首先在玉米市场显现。饲料加工设备如果中国确实需要增加玉米进口，其中大多可能会来自美国。这也许是深化中美关系和缩小美国贸易逆差的一个机会。但是，考虑到生物燃料的使用越来越多，市场对美国的玉米需求已经很强劲，中国不断增长的需求可能会成为引发市场紧张的另一个因素。