饲料机械设备网讯近日，蒙牛乳业（眉山）有限公司和福建长富乳品有限公司各1个批次产品中黄曲霉毒素M1被检测超标（详见信息时报12月27日A05）。报道出街后，饲料机械设备厂家不少广州市民街坊存在疑问，为什么四川眉山的问题产品会在福建抽检，是否“毒”牛奶已经流向市场？什么原因导致纯牛奶中黄曲霉素M1超标？对此，26日晚，饲料机械设备厂家国家质监总局在官网发布就液体乳国家监督抽查相关问题答记者问，对相关疑问进行解答。疑问一为何牛奶中黄曲霉毒素M1超标？中国饲料机械设备网了解到，25日，蒙牛乳业公司连发两份道歉声明，但在声明中并未说明奶中含有黄曲霉毒素M1的原因。饲料加工机械蒙牛集团相关负责人曾回应，由于一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料后，原奶中黄曲霉毒素超标，原奶质检疏忽导致了问题发生。此外，不少乳业专家也存在不同看法。对此，26日晚，质检总局相关负责人在官网回应，根据食品安全法的有关规定，这两家企业对问题原因进行了自查，四川、福建两省质监部门组织专家进行了分析研判，饲料机械设备这两家企业抽查的液体乳不合格是由于奶牛食用了霉变饲料，导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。奶牛停止食用霉变饲料后，乳汁中黄曲霉毒素M1就会消失。截至目前，尚未接到液体乳中黄曲霉毒素M1超标的新的报告。疑问二眉山产品为何在福建市场被抽检到？中国饲料机械设备网了解到，黄曲霉毒素M1的两批次问题产品都在福州国家加工食品质检中心发现的。蒙牛公司在官网表示，蒙牛眉山工厂的某一批次产品则在抽检中被发现黄曲霉素M1超标，该批次产品在接受抽检时尚未出库。饲料机械设备厂家不少市民街坊质疑，饲料生产线蒙牛眉山公司尚未出库的产品为何在福建被抽检？是否已经流向市场？质检总局相关负责人回应，质检总局此次组织了4家国家食品质检中心对全国21个省份的乳制品企业进行了抽查，饲料机械设备厂家抽查是分片区进行的。发现问题的两家乳制品企业，质检总局：毒源来自霉变饲料 原奶质检疏忽都在国家加工食品质检中心（福州）负责的分片区域内。抽查是到企业进行抽样，该中心在蒙牛眉山公司的成品库中抽取了液体乳样品进行检测。饲料机械设备厂家在此次抽查中，4家国家食品质检中心抽查了蒙牛位于11个省（区）生产企业的25个批次产品，其中24个批次合格，蒙牛眉山公司的一个批次的产品被检出黄曲霉毒素M1超标，被判定不合格。